Вкус, который меня не впечатлил - Отзыв об Испанская смесь
Ольга Опубликовано 25.08.2019
Мне очень нравится испанская кухня. Мы с мужем часто заказываем такие блюда в ресторанах. Но иногда хочется сделать что-то особенное на собственной кухне. Поскольку время на это есть не всегда, я ищу готовые решения, чтобы поменьше хлопот с приготовлением, но вкусно и оригинально. Именно поэтому я и купила испанскую смесь от ТМ Vитамин. Производитель обещал практически золотые горы - нежный пикантный соус, качественные овощи. блюдо, разработанное шеф-поваром. Хотите знать, насколько эти обещания оправдались? Читайте мой отзыв.
Посмотрите, какое красивое блюдо изображено на упаковке. Конечно же, мне захотелось его приготовить. Я купила пачку смеси в надежде порадовать мужа вкусным ужином.
А это состав продукта. В нем стручковая фасоль, капуста романеско, морковь, кукуруза, шампиньоны. Отдельно указан состав соуса, в который входит сливочное масло, оливковое масло, вода и специи - базилик, майоран, фенхель. В качестве загустителя производителем заявлена ксантановая камедь. Почитала про него в интернете - не слишком полезно и натурально.
Внутри упаковки меня ждал ком слипшихся овощей. Наверное, дело в соусе, но зрелище не слишком приятное. Вместо молодых початков кукурузы, изображенных на фото, в упаковке были зерна. Это меня неприятно удивило. Соцветия капусты были крупноваты, а фасоль нарезана неаккуратными кусками, как будто их рвали, а не измельчали ножом.
Впечатление от готового блюда, если его можно так назвать, которое, кстати, можно разморозить в свч или на слабом огне, тоже не очень хорошее. Специи чересчур резкие, особенно фенхель. Больше испанскую смесь покупать мы не будем. Неоправданно дорогой продукт не слишком высокого качества.
Вкус, который меня не впечатлил - Отзыв об Испанская смесь